Zuckeralkohole und Süßstoffe | Verbraucherzentrale Bayern

In der letzten Episode zum Thema Süßmacher geht es um Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe. Wie natürlich sind Birkenzucker und Stevia? Erhöht Süßstoff den Drang nach Süßem? Eignen sich diese Zusatzstoffe zum Backen? Und spart man damit immer Kalorien?

Die Vor- und Nachteile von süßenden Zusatzstoffen erläutern Dir Ursula und Daniela.

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Hintergrundinfos und Rezepte findet Ihr in unseren Show-Notes.

Aktuelle Meldungen

Foto: Selman Isik / unsplash.com

Diesel-Urteil: Musterklage gegen Mercedes erfolgreich

Der Verbraucherzentrale Bundesverband hatte im Zuge des Diesel-Skandals im Jahr 2021 eine Musterfeststellungsklage gegen die Mercedes-Benz Group AG eingereicht. Das Oberlandesgericht Stuttgart entschied, dass Mercedes Verantwortung für die bewusste Manipulation von Abgaswerten übernehmen muss.

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Neue Gesetze und Normen für Steckersolar: Was gilt heute, was gilt (noch) nicht?

Für Balkonkraftwerke gelten zahlreiche Vorgaben, die politisch oder technisch definiert sind. Was ist heute erlaubt und was nicht? Verschaffen Sie sich einen Überblick über Änderungen und Vereinfachungen.

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Ein Gesundheitsgerät neben dem Wort Aufruf in einem Ausrufezeichen.

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Healy: Keine wissenschaftliche Evidenz für Gesundheitsversprechen

Bei den Verbraucherzentralen beschweren sich immer mehr Menschen über das Produkt "Healy". Verkäufer:innen behaupten, das Medizinprodukt würde beispielsweise bei chronischen Schmerzen, Schlafstörungen oder Depressionen helfen. Die Wirksamkeit von "Healy" ist aber nicht wissenschaftlich bewiesen.

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