Vegan 5: Warum sind die Mineralstoffe Jod, Zink und Selen wichtig?

Spurenelemente sind sehr wichtig für unseren Körper. Wir nehmen sie über die Nahrung auf. Einige sind allerding hauptsächlich in tierischen Lebensmitteln, so dass die Gefahr besteht, dass Veganer:innen zu wenig aufnehmen.

Foto:

Gheorghita Constantin / 123RF.com

Off

Dazu gehören Jod, Selen oder Zink. Welche Aufgaben diese Mineralstoffe erfüllen und auf was bei einer pflanzenbetonten Ernährung zu achten ist, das erfahrt Ihr von Ursula und Daniela.

Unsere Show-Notes findet ihr hier.

Aktuelle Meldungen

Foto: Verbraucherzentrale NRW

Nach Klage der Verbraucherzentrale: Kündigungsfrist für BahnCard verkürzt

Nach einer Klage der Verbraucherzentrale Thüringen hat die Deutsche Bahn die Kündigungsfristen für die BahnCard von 6 auf 4 Wochen verkürzt. Dies gilt jedoch nicht für alle BahnCards, sondern nur unter bestimmten Bedingungen. Die Verbraucherzentrale will weiter klagen, noch aus einem anderen Grund.

Mehr dazu

Lunch & Learn

In ihrem digitalen Vortragsformat „Lunch & Learn“ vermittelt die Verbraucherzentrale Bayern die wichtigsten Infos in der Mittagspause.

Mehr dazu

Urteil gegen Amazon: Gekauft ist gekauft

Amazon darf Kunden nach einer Kontosperrung nicht den Zugriff auf erworbene E-Books, Filme, Hörbücher und Musik verwehren. Wir helfen Betroffenen mit einem Musterbrief.

Mehr dazu