Positionen und Fachinformationen - Lebensmittel & Ernährung

Stand:
Hier finden Sie Stellungnahmen, Faktenblätter und weitere Materialien der Verbraucherzentrale Bayern zu Lebensmittel- und Ernährungsthemen.
Lebensmittel & Ernährung
Off
Nahrungsergänzungsmittel sicher regulieren

Position der Verbraucherzentralen und des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) zu Nahrungsergänzungsmitteln

Zum Positionspapier

Marktcheck: Veganes Eis

Was steckt in veganem Eis? Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Bayern.

Zum Marktcheck Veganes Eis

Marktcheck: Vitamin D

Viele Lebensmittel enthalten Vitamin D – trotz Verbots.

Zum Marktcheck Vitamin D

Marktcheck: Optisch perfektes Obst und Gemüse

Optisch perfektes Obst und Gemüse belastet Umwelt und Klima.

Perfektes Obst

Herstellerbefragung: Herkunftsangabe bei tiefgekühlten Lebensmitteln

Die Verbraucherzentrale Bayern untersuchte im Sommer 2021 eine Stichprobe von 52 Tiefkühlprodukten, ob auf den Produkten eine freiwillige Herkunftskennzeichnung zu finden war.

Herkunft Tiefgekühltes

Marktcheck: Nutri-Score

Der Marktcheck der Verbraucherzentralen aus dem Frühjahr 2022 zeigt, dass noch immer zu wenige Produkte mit dem Nutri-Score im Handel verfügbar sind.

Zum Marktcheck Nutri-Score