Der Beginn der Fastenzeit ist für viele ein willkommener Auftakt, an den eigenen Ernährungsgewohnheiten etwas zu ändern. Wer abnehmen möchte, sollte keine Blitzdiät machen. Sinnvoller ist es, Lebensstil und Essgewohnheiten dauerhaft zu verändern. Fachkundige Hilfe bietet der neue Ratgeber „Gewicht im Griff“ der Verbraucherzentralen. Er zeigt, wie sich Gesundheit und Gewicht dauerhaft in Balance bringen lassen – ohne starre Regeln oder strenge Diäten.
Mit kleinen Tests zu Beginn des Buches können eigene Gewohnheiten besser eingeschätzt werden. Ein 10-Punkte-Programm für mehr Wohlbefinden gibt hilfreiche Tipps, sich im Alltag gesünder zu ernähren. Der Ratgeber klärt unter anderem auf, welche Nährstoffe der menschliche Organismus wirklich braucht und warum Vollkornprodukte wertvoll sind. Zu erfahren ist auch, ob pflanzliche Alternativen zu tie-rischen Produkten halten, was sie versprechen. Außerdem gibt es über 60 kalorienarme und ausgewogene Rezepte. Sie helfen, gesund und nachhaltig abzunehmen. Der Ratgeber „Gewicht im Griff“ kostet 19,90 Euro und ist zu bestellen im Online-Shop unter www.ratgeber-verbraucherzentrale.de oder telefonisch unter (0211) 38 09 555 zuzüglich 2,50 Euro für Porto und Versand. Als E-Book steht er für 15,99 Euro zum Download bereit.