Lernzirkelkoffer Ernährung Stufe 2

Unterrichtsbausteine für Schülerinnen und Schüler zu Lebensmittel- und Ernährungsthemen

Koffer mit Exponaten
Lernzirkelkoffer Stufe 2
Off

Zielgruppe

Schüler/innen der 5. bis 7. Klasse an Mittelschulen,
5. bis 6. Klasse Realschule und Gymnasium

 Zielsetzung

Schwerpunkte des Lernzirkelkoffer sind, dass Schüler/innen…

  • wissen, wie die Grundprinzipien einer ausgewogenen Ernährung aussehen,
  • begreifen, dass eine wertvolle Ernährung wichtig für Fitness und Wohlbefinden ist,
  • entdecken, welche Inhaltsstoffe in unseren Lebensmitteln stecken,
  • verstehen, wie hoch der Kalorienbedarf eines Menschen in Abhängigkeit der Tätigkeiten ist,
  • erfahren, was uns die Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln verrät und
  • durchblicken, welche Auswirkungen Lebensmittelverschwendung hat und welchen Beitrag jeder Einzelne zur Reduzierung leisten kann.

Mit dem Einsatz des Erlebniskoffers erhalten Lehrer fertige Lehrkonzepte und -materialien, die direkt in den Unterricht integriert werden können. Der modulare Aufbau ermöglicht eine kognitive, kreative und spielerische Auseinandersetzung mit den vielfältigen Aspekten einer gesunden Ernährungsweise.

Die Materialien sind in folgende Themenblöcke unterteilt:

  • Lebensmittel und Verschwendung

- Was ist Lebensmittelverschwendung?
- Ursachen der Lebensmittelverschwendung.
- Was können wir dagegen tun?

  • Lebensmittel und Kennzeichnung

-  Wie viel Fett ist drin.
-  Milchstraße
- Was die Verpackung verrät.
- Wie viel Orangensaft ist drin?
- Wie viel Zucker ist drin?
- Wozu Zusatzstoffe?

  • Ernährung und Lebensmittel

- Ernährungspyramide
- Verdauung
- Unser Essen – Bausteine für den Körper

  • Ernährung und Bewegung

- Gesunde Ernährung hält fit.
- Wie viel Energie verbrauchst du?
- Bewegungsspiele zum Mitmachen

Jede Station ist in einer separaten Mappe zusammengestellt und umfasst Kopiervorlagen für Schülerarbeitsblätter, Lösungsblätter und teilweise auch zusätzliche Hintergrundinformationen.

Ablauf
Pro Station sollten nicht mehr als 4 bis 5 Schüler im Rotationsverfahren pro Team arbeiten. Dementsprechend wird die Schulklasse in Kleingruppen aufgeteilt.

Raumbedarf
Es besteht kein spezieller Raumbedarf, da das Material im normalen Unterrichtsverlauf eingesetzt werden kann.

Zeitbedarf
Das benötigte Zeitfenster ist abhängig von der Auswahl der Stationen und dem Ablauf der Gruppenarbeit. Pro Station ist mit einem Zeitbedarf von ca. 15 - 30 Minuten zu rechnen.

Kosten
Der Koffer kann bis zu 4 Wochen entliehen werden.
Der Entleiher ist verpflichtet eine Kaution in Höhe von 50,00 Euro zu hinterlegen. Den Verleihschein für den Lernzirkelkoffer finden Sie auf dieser Seite oben rechts direkt zum Herunterladen.

Abholmöglichkeit
Der Lernzirkelkoffer kann direkt bei der Verbraucherzentrale in München abgeholt werden (keine Versandkosten).
Gegen Übernahme der Versandkosten von 32,00 Euro senden wir den Lernzirkelkoffer direkt an Ihre Schule (Hin- und Rückversand).

Ansprechpartner:

Zuständig für den bayernweiten Verleih und Raum München:
Verbraucherzentrale Bayern e.V.
Referat Lebensmittel und Ernährung
Sigrid Bursche
Mozartstr. 9
80336 München
Tel: (089) 55 27 94 352
E-Mail: bursche@vzbayern.de

 

Die interaktive Aktion "Lernzirkelkoffer Ernährung" wird mit Mitteln des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten gefördert.