Lernzirkelkoffer Ernährung Stufe 1

Schüler/innen der 3. bis 4. Klassenstufe,
evtl. auch für 5. Klasse Mittelschule

Insbesondere sollen die Schüler/innen:

• wissen, wie die Grundprinzipien einer gesunden Ernährung aussehen.
• begreifen, dass eine gesunde Ernährung wichtig für Fitness und Wohlbefinden ist.
• verstehen, wie hoch der Kalorienbedarf eines Menschen in Abhängigkeit der Tätigkeiten ist.
• herausfinden, wie hoch der Fett- und Zuckergehalt verschiedener Lebensmittel ist.
• erkennen, dass das Thema Ernährung interessant und spannend ist.
• motiviert werden zu mehr Bewegung.

Konzept

Mit dem Einsatz des Erlebniskoffers erhalten Lehrer/innen fertige Lehrkonzepte und -materialien, die direkt in den Unterricht integriert werden können. Der modulare Aufbau ermöglicht eine kognitive, kreative und spielerische Auseinandersetzung mit den vielfältigen Aspekten einer gesunden Ernährungsweise.

Die Materialien sind in folgende Themenblöcke unterteilt:

• Ernährung und Bewegung
  • Bewegungsspiele
  • Energieverbrauch und Bewegung
  • Ernährungspyramide
• Ernährung und Lebensmittel
  • Wie viel Zucker steckt drin?
  • Wie viel Fett steckt drin?
  • Wie viel Orangensaft ist drin?
  • Würfle und gib die Antwort

Jede Station ist in einer separaten Mappe zusammengestellt und umfasst eine Schüleranleitung und/oder eine Kopiervorlage für Schülerarbeitsblätter und ein Lösungsblatt. Alle Stationen können unabhängig voneinander eingesetzt werden.

Ablauf

Der Lernzirkelkoffer beinhaltet 7 verschiedene Lernstationen. Pro Station sollten nicht mehr als 4 bis 5 Schüler/innen im Rotationsverfahren pro Team arbeiten. Dementsprechend wird die Schulklasse in Kleingruppen aufgeteilt.

Ein kurzes Video veranschaulicht die Inhalte des Koffers: