Guacamole

Stand:
Off

Zutaten: Für 4 Portionen

4 reife Avocados
1 Zitrone
1 1/2 Zehen Knoblauch
4 EL Olivenöl
  Salz, Pfeffer
   
   
Avocado
Shutterbug75/Pixabay

 

Zubereitung:

  • Avocados schälen, halbieren und entkernen.
  • In kleine Stücke schneiden, in einer Schüssel mit allen Zutaten vermischen und mit einer Gabel zerdrücken.
  • Gegebenenfalls mit Pürierstab pürieren.


Zubereitungszeit: 10 Minuten