Was bedeutet das Glas-und-Gabel-Symbol?

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Essen, Trinken und Genuss - hätten Sie's gewusst?

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Auf Pfannenwendern, Kunststoffbechern oder Vorratsdosen befindet sich häufig ein Symbol, das ein Glas und eine Gabel zeigt. Doch nicht jeder kennt seine Bedeutung. "Das Zeichen ist auf Gegenständen, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind", erläutert Andrea Danitschek von der Verbraucherzentrale Bayern. "Es sagt jedoch nichts darüber aus, ob das Teil für die Spülmaschine geeignet ist." Auch ob es in das Gefrierfach darf oder die hohen Temperaturen der Mikrowelle verträgt, bleibt offen. Hierfür gibt es wieder eigene Symbole. "Sie sind jedoch nicht einheitlich, oft nur mit Aufklebern angebracht und variieren je nach Hersteller", kritisiert Andrea Danitschek. Eine Übersicht der wichtigsten Symbole finden Verbraucher online unter www.verbraucherzentrale-bayern.de/lebensmittelkontaktmaterial.

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