Telefonaktion zum Thema: Alles Veggie und unsere Ernährung ist ok?

Telefonaktion in Kooperation mit den Nürnberger Nachrichten zum Thema vegetarische und vegane Ernährung.
16:00 Uhr
- 18:00 Uhr

Alles Veggie und unsere Ernährung ist ok?

Vegetarische und vegane Kost liegt im Trend. Immer mehr Menschen verzichten bewusst auf Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte oder Honig. Zu fast jedem tierischen Lebensmittel gibt es eine pflanzliche Alternative. Doch sind diese besser und gesünder? Wie erkennt man vegane und vegetarische Produkte? Ist Hefe vegan? Sind diese Ernährungsformen überhaupt für jedermann geeignet? Welche Nährstoffe sind kritisch?

Antworten auf diese und weitere Fragen geben die Ernährungsexpertinnen der Verbraucherzentrale Bayern Christine Fikentscher, Anja Schwengel-Exner und Anke Wöbking am kostenlosen Lesertelefon der Nürnberger Nachrichten und der Nürnberger Zeitung.

Sie erreichen unsere Expertinnen unter den Rufnummern (089) 55 27 94 390, (089) 55 27 94 391 und (089) 55 27 94 392.