Online-Vortrag: Zuckersüß oder weißes Gift – ist Zucker eine Volksdroge?

Die Verbraucherzentralen laden Sie vom 24. bis 28. Januar 2022 zur interaktiven Aktionswoche rund um Lebensmittel und Ernährung ein. Wir bieten Ihnen Online-Vorträge und Informationen, Podcasts und verschiedene Quiz ganz einfach von zu Hause aus – kontaktlos und sicher.
17:00 Uhr
- 18:00 Uhr
Onlinevortrag im Internet

Zuckersüß oder weißes Gift – ist Zucker eine Volksdroge?

Zucker ist süß – so weit, so klar. Aber wie viel sollte man pro Tag maximal zu sich nehmen? Zum Überleben braucht der Körper keinen freien Zucker – also Haushaltszucker oder Zucker, der industriell gefertigten Lebensmitteln zugesetzt und in Säften enthalten ist.

Trotzdem konsumieren wir zu viel davon: Pro Person durchschnittlich über 30 Kilogramm pro Jahr. Seit 1950 ist dieser Wert um etwa 10 Kilogramm gestiegen.

Ist Zucker eine süße Droge oder nur eine angeborene Vorliebe mit viel Kalorien? Wie kann ich Zuckerfallen enttarnen, und wie viel Zucker sollte man maximal am Tag konsumieren? Sind Süßungsmittel wie Birkenzucker, Stevia oder Süßstoff eine bessere Alternative?

Diese und weitere Fragen werden in dem Vortrag besprochen. Selbstverständlich können Sie uns während des Vortrags auch Ihre Fragen stellen.

Zur Anmeldung geht es hier. Im Anschluss erhalten Sie automatisch den Zugangslink für die Veranstaltung.

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