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Lebensmittelrecht

Das große Schweigen: Lebensmittelhersteller geizen mit Nährwertangaben

Nährwertangaben/Rechte: Goebel
Viele Lebensmittelhersteller geizen mit Angaben zum Zucker- und Fettgehalt auf der Verpackung. Das ergab eine bundesweite Untersuchung der Verbraucherzentralen von über 3500 Lebensmitteln von mehr als 50 Herstellern

Kennzeichnung von Lebensmitteln

Sowohl für verpackte wie unverpackte Lebensmittel gelten Vorschriften zur Kennzeichnung. Außerdem finden sich an immer mehr Produkten Zeichen und Siegel.

Werbung mit Nährwertangaben: Strenge Vorgaben für die Hersteller

Hersteller dürfen Lebensmittel beispielsweise als "zuckerarm", "energiefrei" oder "leicht" nur noch etikettieren, wenn die Produkte exakte Vorgaben einhalten.

Reklamation: Recht auf einwandfreie Lebensmittel

Etikettenschwindel, dreckige Verkaufstheken oder verschimmelte Lebensmittel: Wer auf verdorbene Ware im Supermarktregal stößt oder wem in schmuddeligen Imbissstuben der Appetit vergeht, braucht seinen Ärger nicht herunterzuschlucken

Dieses Dokument ist aus dem Internet-Auftritt der
Verbraucherzentrale Bayern e.V., Mozartstraße 9 , 80336 München
Sie finden es im Internet unter: http://www.verbraucherzentrale-bayern.de/link83A.html