Pressemitteilung der Verbraucherzentrale Bayern

Stau und Wartezeiten auf der Fahrt in den Urlaub lassen sich nicht immer vermeiden, mit dem richtigen Proviant aber viel erträglicher gestalten. Vor allem eine ausreichende Menge an Getränken ist wichtig, um Flüssigkeitsverluste durch Schwitzen auszugleichen, so die Verbraucherzentrale Bayern. Besonders geeignet sind Wasser, Saftschorlen oder gekühlter Früchtetee. Auch die Thermoskanne Kaffee darf ins Gepäck. "Koffeinhaltige Getränke haben eine belebende Wirkung, sie ersetzen aber keine Erholungspause", betont Andrea Danitschek von der Verbraucherzentrale Bayern. Gleiches gilt für Energy Drinks, Schwarz- oder Grüntee.

Die klassischen belegten Brote für die Fahrt sind als Energiespender gut geeignet. Vollkornbrot sättigt besonders lange. Eine optimale Ergänzung ist Finger Food wie Cocktailtomaten, Radieschen, Karottenstücke oder frisches Obst. In einer stabilen Brotzeitbox verpackt lassen sich sogar empfindliche Früchte wie Kirschen sicher transportieren. Ungeeignet dagegen sind fettreiche Snacks wie Schokoladenriegel und Kartoffelchips oder paniertes Schnitzel mit Pommes frites an der Raststätte. "Je fetter die Speisen, desto mehr Verdauungsarbeit muss der Körper leisten. Die Folgen sind Müdigkeit und nachlassende Konzentration", erläutert Ernährungswissenschaftlerin Danitschek. Sie empfiehlt, den Reiseproviant in einer Kühltasche zu transportieren. So bleiben Lebensmittel länger frisch und Getränke angenehm kühl. Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung beantwortet die Verbraucherzentrale telefonisch unter 01805-829232 (14 Cent/Min. aus dem deutschen Festnetz, max. 42 Cent/Min. aus dem Mobilfunk).


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